Sauternes "Domaine Rousset Peyraguey" Crème de Tête 1995
Créé par l'as de la Bio-dynamie en sauternais.
Sélection des meilleures pièces de vignes pour un vin élevé en vieilles barriques de chêne et d'acacia. Ni filtré ni collé et très peu soufré, ce Sauternes, travaillé selon le cahier des charges de la Bio-dynamie, révèle en bouche un joli bouquet complexe aux arômes de fruits confit et possède une belle longueur.
15% vol.
75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
85.00 €
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Tout comme pour la cuvée de réserve 1998, sortez vos meilleurs petits plats pour faire honneur à ce Sauternes exceptionnel.
A consommer dès maintenant, mais les patients peuvent encore le laisser vieillir une bonne vingtaine d'années.
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