Thé Noir à la Cardamome
Appelé "Thé Afghan"!
Mélange traditionnel d'un thé noir du sud de l'inde et de graines broyées de cardamome. Les graines de cardamome étant reconnues pour leurs propriétés digestives.
Le certificat "AB" est contrôlé par l'organisme "ECOCERT".
Ingrédients: thé noir du sud de l'Inde, graines de cardamome broyées.
Poids: 100g
5.90 €
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Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Pour la préparation d'un bon thé, il vous faut:
a) une théière adaptée
b) de l'eau de source (peu minéralisée)
c) une bonne dose de thé (3 petites cuillères bien remplie pour une théière d'un litre).
d) une eau non bouillie mais brulante (90°c) ou frémissante pour un thé vert du Japon (70°C).
e) 1 à 3 minutes d'infusion pour un thé vert. 3 à 5 minutes pour un thé noir, infusion de fruits, hibiscus, maté, rooïbos.
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