Produits du terroir Baron de Roquette Buisson

Attention !... ici la cuisine est celle du véritable terroir, loin de tout débit de "production artisanale" quasi industrielle. Une quinzaine d'années déjà que la conserverie du Baron de Roquette, distille le plaisir d'une cuisine authentique. Les fourneaux chantent les meilleures recettes des grands-mères du Lauragais.

Riche d'une belle gamme qui se décline en terrines, foies gras, plats cuisinés et quelques pépites maisons (terrine de canard à l'ail rose de Lautrec ou à la figue...).

Certains chefs séduits par la qualité des préparations les utilisent pour leurs recettes.

Mais comme écrit au début, les premiers arrivés...