Rillettes de seiches à la tomates et au safran
La seiche, riche en cuivre et vitamine B12.
Appelée "morgate" en Bretagne, la seiche est ici préparé en rillettes accompagnées de tomates et de condiments pour les amateurs de chairs relevées.
Ingrédients: Blancs de seiche (30 %), tomate (6 %), safran (0,006 %), crème, tacaud, aïl, gros sel, huile d'olive, eau de vie de cidre, basilic, algues (agar agar, dulse, nori, laitue de mer), poivre et piment .
Poids: 80g
4.35 €
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
A l'apéritif sur des toasts ou en entrée accompagnée d'une feuille de salade et d'un bouquet de crevettes.
Producteur du produit
Breizh Cooking/La Paimpolaise vous présente ses "Tartinables" haut de gamme.Découvrez l'innovation de ces préparations savoureuses en dégustant ces rillettes de la mer...
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