Rillettes de Noix de Pétoncle à la Bretonne
La pétoncle, petite cousine de la coquille Saint-Jacques.
Riche en sels minéraux, la pétoncle est ici cuisinée en rillettes tout en rehaussant sa saveur de tomates, oignons et champignons. Un petit piment de Malawi lui donne une finale légèrement épicée.
Ingrédients: Noix de pétoncle 27%, crème, Anon, champignon, tomate, ail, oignons, huile d'olive, eau de vie de cidre gros sel, poivre, algues (agar agar), persil, piment fort .
Poids: 80g
4.45 €
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Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Avec son petit goût épicé, les rillettes de pétoncles réjouiront vos convives dès l'apéritif...
Producteur du produit
Breizh Cooking/La Paimpolaise vous présente ses "Tartinables" haut de gamme.Découvrez l'innovation de ces préparations savoureuses en dégustant ces rillettes de la mer...
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