Chocolat 1er Cru de Plantation "Sao Tomé"

Fèves de premier cru de la plantation "Vila Gracinda".

Berceau du cacao africain au 19eme siècle, l'ïle de Sao Tomé est posée sur l'équateur au large de l'Afrique Centrale. Les fèves de cacao nées d'une terre luxuriante, volcanique et marine, sont exclusivement séchées au soleil. Elles composent ce chocolat très aromatique où, dans une allonge exceptionnelle, se mêlent des notes grillées, épicées et herbacées.

Poids: 70g