Préparation pour Rhum Arrangé "Les Makes"
Rhum arrangé « Les Makes », délicieux, comme sur l’île de la Réunion !
Plus connu sous le nom de fruit du Dragon le pitaya est le cactus à la base de cette préparation.
Confectionné à la Réunion, le mélange porte le nom des Makes, un village agricole planté à 1 200 mètres, au sud-ouest de Saint-Louis. Avec cette préparation pour Rhum arrangé « Les Makes », vous préparez vous-même une boisson typique de l’île. Vous pouvez déguster votre cocktail maison en digestif ou pour parfumer vos confitures, vos pâtisseries ou vos salades de fruits.
Ingrédients: Tranche de pitaya blanc (22%), tranches de pitaya rouge (22%), feuilles d'agrumes (23%), vanille bourbon (18%), bâton de canelle (15%).
Poids: 30g
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Pour préparer et réussir un litre de Rhum arrangé, ajouter le contenu du sachet à un litre de Rhum blanc. Ajouter, selon les goûts, du sucre roux ou du sirop de canne. Laissez macérer un mois. Utiliser aussi ce produit pour les Punch maison, les pâtisseries, les confitures, les salades de fruits et les pâtes à crêpes.
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