Préparation pour Rhum Arrangé aux Agrumes
Rhum arrangé aux agrumes : du soleil dans un cocktail maison !
Dans les îles (la Réunion, l’île Maurice, les Comores…), on appelle Rhum arrangé un rhum blanc dans lequel on a laissé macérer des fruits, des écorces et quelques épices…
Imprégnée de mille saveurs, la boisson se déguste alors traditionnellement en digestif. À base de feuilles et de zestes d’agrumes, cette préparation pour Rhum arrangé aux agrumes vous permet de préparer vous-même votre cocktail du soleil. Un produit que vous pouvez aussi utiliser pour parfumer vos confitures, vos pâtisseries ou vos salades de fruits.
Ingrédients: feuilles d'agrumes (12%), zeste de combava (10%), zeste de citron doux (24%), zeste de mandarine (25%), zeste de feuilles d'orange (23%), feuilles de thé (6%).
Poids: 30g
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Pour préparer et réussir un litre de Rhum arrangé, ajouter le contenu du sachet à un litre de Rhum blanc. Ajouter selon les goûts sucre roux ou sirop de canne. Laissez macérer un mois. Utiliser aussi ce produit pour les Punch maison, les pâtisseries, les confitures, les salades de fruits et les pâtes à crêpes.
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