Tripes au Vin Blanc 400g
Tripes de boeuf à la mode de Caen.
La plus célèbre des préparations de tripes.
Composition: Tripes de boeuf, bouillon, carottes, sel, assaisonnement.
Poids: 400g
6.05 €
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Si le temps vous manque, réchauffez simplement au bain-marie; sinon placez dans un plat au four et laissez les tripes longuement mijoter.
Servez accompagné d'un cidre brut bouché ou d'un vin blanc sec; si le rouge est votre préférence, optez plutôt pour un Anjou ou un Saumur-Champigny frais.
Producteur du produit
La ferme des Garennes est tenu par Daniel et Sébastien Gloutons (père et fils), quatrième génération d'éleveurs de boeuf et de veau en Corrèze. Depuis le printemps 200...
Soyez le premier à laisser un commentaire