Aiguillettes de Canard Sauce Paysanne 500g
Avec l'aiguillette, le canard a aussi son filet mignon!
Partie la plus tendre du canard, l'aiguillette est un morceau de choix ! Sélectionnée ici sur des canards gras du Périgord, elle se déguste à la campagnarde : fondante et accompagnée d’une vraie purée de pommes de terre ! Un plat rustique qui vaut vraiment le détour… pour sa saveur !
Ingrédients: aiguillettes de canard, sauce (champignons, vin blanc, oignons, farine, sel, poivre).
Poids: 500grs, soit 2 portions.
14.50 €
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Servir avec une vraie purée de pommes de terre ou un plat de pâtes. Ajouter une cuillerée de crème fraîche dans la sauce. Accompagnez d’un vin du sud ouest, Cahors, Bergerac...
Producteur du produit
La "Conserverie Lapeyrie", créée en 1988 par Jacques Lapeyrie, propose toute une gamme de produits élaborées selon de vieilles recettes périgourdines.
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