Grillons de canard 130g
Les grillons à l'ancienne...
Hachés de façon plus grossière (avec des morceaux) que les traditionnelles rillettes, les grillons de canard n'en sont pas moins savoureux. Une recette et une cuisson "comme autrefois", rien de plus simple.
Ingrédients:
Maigre de canard, gras de canard, sel, poivre.
Poids: 130g
3.40 €
Nos conseils de dégustation ou d'utilisation
Étalé sur une tranche de pain de campagne ou servis en encas avec une salade verte et un verre de vin blanc (Sauvignon du sud ouest) ou un rosé rafraîchissant.
Producteur du produit
La "Conserverie Lapeyrie", créée en 1988 par Jacques Lapeyrie, propose toute une gamme de produits élaborées selon de vieilles recettes périgourdines.
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